Bröderna Hörnlund

Rio har blivit storebror, och vi har blivit mormor och morfar igen
Älskade killar! 
 
Loui, född den 16 okt
 
 
Första bilden på Loui
Bröderna Hörnlund
Storebror !!
Rio med oss i Storänget
Rio tycker om att vara med när vi bakar och lagar mat, 
 
 

Godisbilar

I helgen när alla barnen var hemma så bjöd vi på en ny sorts pannacotta
En pannacotta gjord på godisbilar
Och den här goda desserten rör man ihop med bara 2 ingredienser
Bilpåse och Grädde
 
Till 6-8st
Värm 1,5 dl grädde med 20 st gröna bilar, svag värme och rör till bilarna smält
Tillsätt gärna några droppar grön karamellfärg för kraftigare färg
Häll upp i små glas och ställ i kylen i minst 4 timmar
Gör likadant med rosa och vita bilar, (4 timmar i kyl mellan varven) men låt då grädden svalna en stund innan du häller upp i glasen,
Jag hade några droppar röd färg till de rosa bilarna
 
Servera med godisbilar!
 

Kladdkaka med vit choklad

Bakade en kladdkaka i helgen,
En kladdkaka med vit choklad och till den hallongrädde, supergod,
 
 
200 gr smör
250 gr vit choklad
4 ägg
2 1/2 dl socker
2 1/2 dl vetemjöl
 
Sätt ugnen på 175 gr
Smörj och bröa en form, ca 25 cm
Smält smör och vit choklad på svag värme, Tillsätt ägg,socker och mjöl och rör ihop till jämn smet med en slev.
Häll smeten i formen
Grädda i ca 23grader, den ska vara lös i mitten
Ställ i kylskåp i ca 3 timmar
Vispa grädde fluffigt och rör ned hallon