Kladdkaka med vit choklad

Bakade en kladdkaka i helgen,
En kladdkaka med vit choklad och till den hallongrädde, supergod,
 
 
200 gr smör
250 gr vit choklad
4 ägg
2 1/2 dl socker
2 1/2 dl vetemjöl
 
Sätt ugnen på 175 gr
Smörj och bröa en form, ca 25 cm
Smält smör och vit choklad på svag värme, Tillsätt ägg,socker och mjöl och rör ihop till jämn smet med en slev.
Häll smeten i formen
Grädda i ca 23grader, den ska vara lös i mitten
Ställ i kylskåp i ca 3 timmar
Vispa grädde fluffigt och rör ned hallon
 
 

Kommentera här: