Majskycklingfile

Varmrätt blev en Chicken Oscar, med majskyckling
köpte färsk majskycklingfile och den var kanongod
 
Krydda den med salt och peppar
Stekte den så den fick färg i stekpannan, sedan in i ugnen med stektermometer
Klar vid 70 grader, blev så saftig,
Till det klyftpotatis, beasås och sparris, garnera med kräftstjärtar
Enkelt och gott,
 
Lite bilder på hallen sen vi köpte ny byrå
 
 
 

Kommentera här: