.

Varmrätt blev en Chicken Oscar, med majskyckling

köpte färsk majskycklingfile och den var kanongod

 

Krydda den med salt och peppar

Stekte den så den fick färg i stekpannan, sedan in i ugnen med stektermometer

Klar vid 70 grader, blev så saftig,

Till det klyftpotatis, beasås och sparris, garnera med kräftstjärtar

Enkelt och gott,