Chokladig kladdkaka
I går kväll blev Jenny sugen på att baka,
vilken tur att macken har öppet så sent,
det blev att åka och handla för att göra en kladdkaka,
blev jättegod, kladdig,seg och chokladig
200 gram smör
200 gram choklad,vi köpte mjölkchoklad
4 ägg
2 dl strösocker
2½ dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
200 gram choklad,vi köpte mjölkchoklad
4 ägg
2 dl strösocker
2½ dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
Ta fram en rund springform ca 21-25 cm i diameter. Klä botten med bakplåtspapper som du smörjer lätt.
Smält smöret i en kastrull. Ta av från plattan och bryt ner chokladen så den får smälta. Rör till en slät smet. Tillsätt resten av ingredienserna direkt i kastrullen och blanda noga. Häll smeten i formen, grädda i 200 grader ca 15 min. Låt svalna något, ställ sedan i kylskåp så den hinner bli riktigt kall innan servering.
Smält smöret i en kastrull. Ta av från plattan och bryt ner chokladen så den får smälta. Rör till en slät smet. Tillsätt resten av ingredienserna direkt i kastrullen och blanda noga. Häll smeten i formen, grädda i 200 grader ca 15 min. Låt svalna något, ställ sedan i kylskåp så den hinner bli riktigt kall innan servering.
Servera med lättvispad grädde som du blandar med finhackad dajm.