Pilgrimsmusslor och halloumi
Förrätt i dag blev något som jag länge velat smaka, pilgrimsmusslor.
Har sett så många recept och matlagningsprogram där man serverat pilgrimsmusslor,
blev nyfiken på att prova.
4st pilgrimsmusslor
1/2 paket bacon
4 skivor halloumiost
1/2 paket bacon
4 skivor halloumiost
Pepparrotscreme:
0.25 paket färskost,philadelphisost
0,5 dl crème fraiche
timjan
1 bit pepparrot
1tsk honung
0,5 dl crème fraiche
timjan
1 bit pepparrot
1tsk honung
Knaperstek bacon, låt rinna av på papper.
Lägg upp creme. musslor och osten,strö på bacon.
Inget som blev en favorit men det var kul att prova.