Tårta med Rice Krispies

I går hade vi kalas, firade Anders på hans födelsedag.
Han fick en fin present av barnen, de hade köpt honom en vedklyv.
Vilken överraskning, det  hade han inte kunnat gissa att han skulle få.
 
Till fikat så bakade jag en tårta med Rice Krispies.
 
 
 
Har aldrig testat den tidigare,men den blev jättegod!
 
Rice Crisp-tårta

Botten
4 äggvitor
2 dl socker
3 dl Kellogs Rice Crisp
 
Vispa äggvitorna hårt, tillsätt sockret och vispa igen. Vänd ned flingorna. Bred ut på smort bakplåtspapper i en långpanna. Grädda mitt i ugnen i ca 80 minuter 125 grader.
 
Kräm
4 äggulor
1 dl socker
1 msk mjöl
1 dl grädde
75 g smör
1 pressad citron

Lägg alla ingredienserna utom smöret i en kastrull. Vispa(mycket) och sjud  - ej koka -  tills krämen tjocknar.( den ska vara mycket tjock) Tag av från plattan och klicka ned smöret. Låt krämen kallna.
 
Dela bottnen på hälften och lägg krämen emellan. Vispa 3 dl grädde och bred ovanpå. Dekorera på valfritt sätt
Jag hade riven mjölkchoklad och vitchoklad.
 
 
 
 

Kommentarer:

1 Annica:

Supergrattiskramar till Anders i efterskott från mig o Thomas :)
...ganska härligt att bara fylla 49 va ?

PS! erat badrum blev verkligen kanonfint!

Kommentera här: