Grillad kycklingfile med 3 goda såser
Lördagsmiddag så gjorde jag grillad marinerad kycklingfile,
ris och 3 olika såser,
Till det så blev det en god fetaostsallad.
Currysås, ( Chicken fajitassås )
Ädelostsås:
1,5 dl crème fraiche
1,5 dl grädde
värm upp och rör ned 140 gr Gräddädel ost
smaksätt med soja, peppar och salt
Vitlökssås:
2 dl creme fraiche
0,5 köttbuljong tärning
1 vitlöksklyfta,
blanda ihop och värm upp så att allt smälter ihop.
