Frasiga våfflor
Blev så sugen på att grädda våfflor, efter en bra lunch så var vi inte så hungriga till middag, utan bara lite sugen på ett mellanmål.
Frasiga våfflor kan man servera både som mellanmål , lunch eller fika.
2 ägg
3 dl kolsyratvatten ( naturell)
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1/4 tsk salt
100 gram smält smör
3 dl kolsyratvatten ( naturell)
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1/4 tsk salt
100 gram smält smör
Smält smör och låt svalna,
Blanda ihop alla torra ingridienser i en bunke,
Vispa äggen lätt,
Tillsätt äggen,smöret och vattnet i bunken och rör tills du har en slät smet.
Låt våfflorna gräddas ganska länge. Då blir de riktigt frasiga och goda.
