.

Gjorde egen marinad till kycklingen,

 

Blanda ihop:

matolja

Soya

Chilisås

Lika delar av varje.

Smaksätt med sambal olek, kycklingfond och peppar,

 

Gjorde iordning och la kycklingen i marinad på morgonen så det fick ligga några timmar innan grillning.

Som sås så gjorde jag ädelostsås,

Smält ned ädelost i grädde och smaksätt med vitpeppar.